Atenção: você não pode colocar estes recipientes no micro-ondas

O micro-ondas é um eletrodoméstico presente na casa de grande parte dos brasileiros, mas precisamos lembrar de alguns cuidados na hora de usar o aparelho. Não são todos os utensílios que são próprios para o micro-ondas.

Primeiramente: nada de metal. Peças de alumínio e inox podem causar faíscas e danificar o seu aparelho. Recipientes de papel podem pegar fogo. Certos recipientes de plástico também são impróprios, já que eles podem derreter e acabar contaminando o seu alimento.

Para saber se o seu recipiente de plástico é ou não próprio para o micro-ondas, você precisa consultar as especificações do fabricante.

Mas então o que você pode colocar com tranquilidade no micro-ondas? Recipientes de vidro e cerâmica. E só.

Por que você não pode colocar metal no micro-ondas?

O micro-ondas funciona produzindo ondas eletromagnéticas. Elas interagem com moléculas de água presente no alimento fazendo com que elas se agitem, produzindo energia que será emitida na forma de calor. Para esse processo, o alimento precisa estar em um utensílio de material transparente a esse tipo de radiação eletromagnética, que deixa as ondas passarem. Não é o caso do metal. Além de não serem transparentes às micro-ondas, os metais são ótimos condutores.

“Esses materiais não podem ir ao forno porque os campos elétricos e magnéticos do micro-ondas podem criar corrente elétrica nesses materiais condutores. Quando são pedaços grandes, como as paredes do forno, eles geralmente suportam essa corrente elétrica. Mas no caso de pedaços finos, como o papel alumínio, eles podem ficar sobrecarregados, sofrer superaquecimento e causar faíscas que podem levar a um incêndio.”

Mundo Educação

Ps: se você esquecer aqueles arames de amarrar pão no micro-ondas e ligar, o arame vai pegar fogo. A redatora sabe disso por experiência própria.

Fonte: Brastemp e Mundo Educação.

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